Dostupný. 399 Kč. 279 Kč. Nadýchaná pavlova je skvělý letní dezert. Přesvědčte se spolu s námi, jak snadná je její příprava. Naučte se spolu s námi dezert inspirovaný ruskou baletkou Annou Pavlovovou. Dort pavlova je stejně lehký a vzdušný jako pohyb této proslulé tanečnice. Jak rozválet těsto. Plech vložíme do trouby a pečeme na 160 °C zhruba 10 minut. Po vyndání z trouby hned potíráme perníčky rozšlehaným vejcem. Připravíme bílkovou polevu. Cukr s bílkem a citrónovou šťávou třeme alespoň dvacet minut, aby se poleva krásně leskla. Vykrájejte tvary o průměru asi 8 cm a nechte je hodinu na plechu vyloženém pečicím papírem odležet. 4. Pečte při 180 °C 8 minut. 5. Moučkový cukr, bílek a citronovou šťávu míchejte tak dlouho, až získáte hladkou polevu, která bude jen velmi pomalu kapat ze lžíce. 6. Hmotou naplňte cukrářský sáček a zdobte Nadýchaný perník s jablky podle Josefa Maršálka. Pokud vás láká si r ovnou perník upéct k odpolední kávě, můžete se do toho pustit podle následujícího receptu. Budete potřebovat: 2 velká jablka, 2 vejce M, 175 g oleje, 150 g mléka, 300 g hladké mouky, 25 g kakaa, 200 g cukru krupice, 12 g prášku do pečiva, 2 g soli Postup přípravy. Ze všech surovin vypracujeme těsto. Můžeme nechat odležet, ale není nutné. Na pomoučněném vále vyválíme plát, z něj vykrajujeme libovolně tvary. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° cca 10 minut (až zezlátnou). Vychladlé slepujeme povidly a vršek namočíme do čokolády a libovolně ozdobíme např Zázvorky. 13. 12. 2011. Recept na tyto zázvorky stále vede z těch mnoha, které jsme doma postupně nasbírali. Svou konzistencí po upečení totiž připomínají rakvičky. Zázvorky jsou nadýchané, jemné a křehké. Není potřeba je nechat několik dnů uležet, jsou chutné hned po upečení a výborně se hodí k vínu. Recept je Suroviny jsou základ. Pokud se rozhodnete pro pečení domácího piškotu, určitě byste neměli zanedbat první krok – výběr surovin. Používejte čerstvá vajíčka (ta by měla mít pokojovou teplotu, cukr krupici a polohrubou mouku. Vyplatí se přidat do těsta i kypřicí prášek, nicméně doporučuji to s ním nepřehánět. Upečte dokonalý narozeninový dort. Šéfcukrář Lukáš Pohl vám na kurzu prozradí, jak na nadýchaný mechový korpus i šlehaný francouzský krém a jeho obměny. Naučíte se připravit dekorace z čokolády a potáhnout dort pravým marcipánem nebo čokoládovou glazurou. .

jak dlouho dopredu pect pernicky